Suppen: Brätknödelsuppe Leberspätzlesuppe Zwiebelsuppe mit Käse überbacken
Frisch an den Start mit Salaten der Saison: Kleiner gemischter Salat
Bunte Salatplatte “Nach Art des Hauses” mit gebratenen Schweinefleischstreifen, Zwiebeln und Champignons
Bunte Salatplatte “Chef” mit gebratenen Riesengarnelen dazu Toastbrotecken und hausgemachte Kräuterbutter
Vorspeisen: Gebratene Champignons in Knoblauchbutter mit frischen Kräutern verfeinert mit Toastbrot serviert
Garnelen in Butter und Knoblauch gebraten mit frischen Kräutern verfeinert mit Toastbrot serviert
Asiatisch marinierte Hühnchenspieße an buntem Salat mit Balsamico-Glace verfeinert
Unsere Tagesempfehlung Findet Ihr an einen unseren Tafeln An der Wand Täglich frisch und nur solange der Vorrat reicht
Fleischlos glücklich: Allgäuer Kässpatzen mit abgeschmolzenen Zwiebeln und Einem kleinen gemischten Salat
Fischiges in charmanter Begleitung: Gebratenes Lachssteak auf Kräuterschaum mit in Butter geschwenkte Kartoffel und einen kleinen gemischten Salat
Vom Rind: Rindersteak an herzhafter Pfefferrahmsoße mit Pommes und kleinen gemischten Salat
Rindersteak mit krossen Röstzwiebeln dazu hausgemachte Bratkartoffel und einen kleinen gemischten Salat
Rindersteak mit hausgemachter Kräuterbutter und Pommes dazu einen kleinen gemischten Salat
Wild auf Wild: Herzhaftes Hirschgulasch mit hausgemachtem Semmelknödel, Preiselbeerengarnitur und einen kleinen gemischten Salat
Ist der Hunger nicht so groß, servieren wir Ihnen von einigen Gerichten gerne eine kleinere Portion sprechen Sie uns an.
Sonntag´s “Braten-Tag” !!! Abwechselnd und frisch aus der Röhre zb. Schweinebraten mit Knödel und Blaukraut die Portion 8,50
Unsere Klassiker: Allgäuer Krautkrapfen drei Stück mit Speck und abgebraten Zwiebeln an herzhafter Bratensoße
Allgäuer Leckerli gebratene Schweinefilets auf Kässpatzen an Champignon-Rahmsoße mit gebratenen Speckstreifen und abgeschmolzenen Zwiebeln garniert dazu einen kleinen gemischten Salat
Geschnetzeltes vom Schwein In Champignon-Rahm dazu hausgemachte Spätzle und kleinen gemischten Salat
Schnitzel “Wiener Art” vom Schwein mit Pommes und kleinen gemischten Salat
Schnitzel “Zigeuner Art” mit Paprika-Tomatensoße, Pommes und kleinen gemischten Salat
Zur Brotzeit: Wurstsalat mit oder ohne Käse dazu Schwarzbrot
Currywurst mit Pommes
Binswangener Schnitzeltoast Zwei Schweinerückenmedaillons auf Blattsalat